Resepi Ayam Masak Kapitan Mamak. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar halus sehingga masak pecah minyak. Perlahankan api dan renihkan selama 20 minit sehingga ayam benar benar masak.
Panaskan kuali, masukkan minyak masak dan tumis pes sehingga pecah minyak. ~ resepi ayam kapitan ini merupakan masakan peranakan baba nyonya. Angkat dan tabur bawang goreng, cili merah hiris dan hirisan daun limau purut.
Resepi dan cara masak ayam kapitan.
Panaskan kuali, masukkan minyak masak dan tumis pes sehingga pecah minyak. ~ resepi ayam kapitan ini merupakan masakan peranakan baba nyonya. Perlahankan api dan renihkan selama 20 minit sehingga ayam benar benar masak. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar halus sehingga masak pecah minyak.