Resepi Pajeri Nenas Manis. 3 sudu besar serbuk kari daging. Sedap dimakan bersama ikan pekasam goreng.
Rasa manis kerana nenas diperap dengan gula dulu sekejap. 1 batang kulit kayu manis; Resipi cara buat pajeri nenas.
1 biji nenas 1 biji kelapa (santan cair & santan cair) 1 tangkai kayu manis 1 biji bunga lawang 2 sudu minyak masak ½.
1 batang kulit kayu manis; Kuah pajeri nenas ini jika ikut tradisi turun temurun, ia mestilah pekat bersantan dan manis. Jika kuah rasa masam masam manis, kira sudah cukup rasa. Cukup dengan masam manis nenas tu je.